Azienda Agricola Cadia
La viticoltura Piemontese viene considerata dagli esperti come “espressione di talenti naturali”
| In questo contesto l’Azienda Agricola Cadia ha tutte le credenziali per offrire un autentico spaccato di vita contadina vissuta nei vigneti e in cantina. Ed è con lo spirito vignaiolo tipico delle “gente di Langa” che nel 1913, ad opera del nonno paterno Marcello, nasce l’Azienda Agricola. Oggi il lavoro e la cura dei vigneti è affidata al figlio Giovanni mentre la conduzione della cantina è seguita dal nipote Bruno - titolare dell’azienda ed esperto cantiniere - che si avvale della collaborazione della moglie Mariella e del fratello Piero, enotecnico. Il patrimonio agricolo è costituito da oltre 12 ettari di terreno vitato in piena produzione. I vigneti sono tutti situati sulla dorsale sud-est che parte dalla collina Monvigliero di Verduno, terra di elezione per la coltivazione di uva Nebbiolo da Barolo ed in particolare sulla collina “Cadia” dalla quale prende il nome l'Azienda. |
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